Vender leche cruda en España es legal y está regulado, pero es peligroso: muuuucho cuidado

Las opiniones y puntos de vista expresados solo comprometen a su(s) autor(es) y no reflejan necesariamente los de la Unión Europea. Ni la Unión Europea ni la autoridad otorgante pueden ser considerados responsables de ellos.

¿Quién puede vender leche cruda para el consumo directo en España?

Tanto en España como en el resto de países de la Unión Europea sí está permitido vender leche cruda.…

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Malta frena el crecimiento en cantidad por la calidad

El Gobierno maltés introducirá desde este mes de junio un cambio en la legislación hotelera en el archipiélago, que supone lisa y llanamente prohibir las licencias a los hoteles todo incluido, los hostels y los hoteles de menos categoría que aspiren a ofrecerse en el mercado. Igualmente se endurecen las condiciones para los alojamientos en […]

Acumulados de 90 mm de lluvias en lo que va de abril complican el inicio de cosecha de soja y amenazan su calidad

Durante la primera semana de abril llovió el equivalente a lo que suele precipitar en todo el mes. Por este motivo, el avance de cosecha de soja de primera está frenado en el 2% y crecen los riesgos de pérdidas de calidad.

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San Alberto, la premiada marca de café que nació de una tragedia y de una mujer que nunca se rindió

Viuda y con dos hijos, Doña Melva no dejó caer su finca cafetera en Quindío, renovó los árboles con una cepa de tal calidad que le ha dado más de 30 premios

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Llega la segunda edición de la jornada Aprocal en TodoLáctea

Habrá disertantes de nivel internacional y al cierre del cónclave se entregarán los premios APROCAL a la Calidad de Leche, reconociendo a tambos de más de 5.000 litros y de menos de 5.000 litros.

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Humedad de cosecha: el momento justo no se improvisa

Productores de diferentes regionales de Aapresid cuentan cómo el uso de herramientas digitales los ayuda a monitorear la humedad de los cultivos para ordenar y anticipar el momento óptimo de entrar con la cosechadora.

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