El crecimiento turístico en Baleares se está desplazando cada vez más hacia modalidades de alojamiento “difícilmente fiscalizables o legalizables”. Así lo advierte la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM), que detecta un aumento de los visitantes que se alojan en “alojamiento en casas de familiares o amigos”, y otras fórmulas alejadas de la oferta reglada […]