A Copa do Mundo vai além das quatro linhas – e, em Fortaleza, já movimenta a cena gastronômica com propostas que transformam o ato de assistir aos jogos em uma experiência completa. O Carbone entra nesse movimento ao reposicionar seu espaço como ponto de encontro para torcedores que buscam mais do que transmissão: procuram atmosfera, […]
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Em um cenário onde experiências ganham protagonismo sobre o consumo tradicional, a gastronomia se consolida como um dos principais territórios de celebração no Dia dos Namorados. Em Fortaleza, casas do Grupo Social Clube – como o Carbone e o Santa Grelha – apostam em menus fechados e dinâmicas compartilhadas para transformar o jantar em uma experiência […]
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De 2022 à 2025, huit exploitations dans la Région Grand Est ont participé au projet européen ClieNFarms, pour développer des solutions de lutte et d’adaptation au changement climatique.
Le peuplier a l’avantage d’un retour sur investissement rapide mais comme dans tout système agroforestier, l’arbre aura un impact sur le rendement des cultures.
En passant de trois à une quinzaine de cultures, Sébastien Neveux a radicalement changé le paysage de son exploitation en l’espace de quelques années. Il est aussi passé au semis direct et mise davantage sur les couverts.
In this latest installment of Cooked, J Lee arrives in Sin City for the opening of Cantina Contramar, the Fontainebleau's new outpost of Mexico City's beloved dining institution. It’s his first time in town, so after the travel day from hell, he did not hold back.
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O Carbone, restaurante italiano do Greenwich Village que se tornou um dos endereços mais concorridos de Nova York, confirmou sua primeira expansão para a América do Sul. A nova unidade será inaugurada em 2027, no Shopping Cidade Jardim, em São Paulo — do Grupo JHSF – escolha que traduz com precisão o posicionamento da marca. […]
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