Por Guilherme Pierangeli

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Encenação da Paixão de Cristo mobiliza comunidade no Morro da Cruz A tradicional encenação da Paixão de Cristo do Morro da Cruz chega à sua 67ª edição reunindo cerca de 120 participantes, entre artistas e moradores da comunidade. O percurso inclui procissão de mais de um quilômetro, com cenas da vida, morte e ressurreição de […]

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A mesa de Páscoa vai pesar menos no bolso do brasileiro pelo segundo ano seguido. Uma cesta de produtos alimentícios, que inclui os tradicionais chocolates e o bacalhau, vai custar 5,73% a menos do que há 12 meses. Em 2025, o recuo nos preços foi de 6,77%. A constatação é de levantamento do Instituto Brasileiro de Economia […]

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A análise de pescados em Santa Catarina mostra um cenário positivo para o consumidor neste período de Semana Santa. Logo nas primeiras verificações, o governo estadual identificou 100% de conformidade, sem qualquer indício de fraude nas espécies comercializadas. Ao todo, técnicos coletaram 21 amostras em diferentes cidades do estado. Em todos os casos, os produtos […]

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A chegada da Páscoa traz consigo uma oportunidade deliciosa de revisitar receitas clássicas que fazem parte dessa tradição. Entre elas, o bacalhau ocupa um lugar especial à mesa. Ele passa por um processo de cura com sal e desidratação, que retira o líquido do alimento. Isso permite sua conservação fora da geladeira e confere sabor e […]

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Do bacalhau clássico às massas artesanais, rotisserias e restaurantes de São Paulo criam menus especiais sob encomenda para deixar o almoço de Páscoa mais prático.