Il futuro del vino italiano è in buone mani: lo conferma la rivista americana Wine Spectator, che dedica la cover di aprile alla nuova generazione delle grandi famiglie italiane. E noi li abbiamo incontrati a Verona al Vinitaly 2026
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Durante la fiera di Verona, La Cucina Italiana ha animato il Ristorante d’Autore di Campagna con talk e interviste. Ecco il racconto delle giornate
Al Vinitaly 2026 chef Tino Vettorello svela “Red Carpet”, il nuovo piatto dedicato all’83esima Mostra di Venezia: branzino marinato e fragole ispirati al Lido
Bruna Cerea, Maurizio Zanella e Iginio Massari hanno ricevuto il riconoscimento per il loro impegno, anche nel promuovere la cucina italiana all'Unesco