Ils sont quatre Meilleurs Ouvriers de France sommellerie dans le Rhône, le double à l’échelon Auvergne-Rhône-Alpes. Denis Verneau, qui officie chez La Mère Brazier (deux étoiles Michelin) depuis dix-huit ans, est l’un d’entre eux. Un nez digne de celui d’un parfumeur et une mémoire d’éléphant : deux qualités essentielles à un sommelier. Et pas n’importe […]
L’article <img class='abo'…
Tradition provenant des ouvriers des canuts lyonnais, le mâchon s'est au fil du temps démocratisé, temple de la gastronomie, pour devenir une vraie tradition. Pour sa sixième édition, le Grand Mâchon se tiendra le samedi 30 mai prochain au Matmut Stadium (7e arr.). Absent l'année dernière, l'évènement revient en force, avec cette fois 2 500 […]
L’article "La messe des vrais gones" : à Lyon, le…
Le Département du Rhône veut séduire les visiteurs en 2026. Rhône Tourisme et les offices du territoire ont dévoilé leur offre. Tous défendent une même ambition : proposer des expériences accessibles, locales et variées. "Nous nous sommes plutôt focalisés cette année sur l'enfance et la famille" explique Martine Publié, vice-présidente en charge de la Culture, […]
L’article Tourisme : le Rhône…
Ils sont 25. 25 établissements de la région Auvergne-Rhône-Alpes à figurer dans le top 100 du Tour des cartes. Ce concours national lancé par le média Terre de Vins, analyse plus de 6 000 cartes françaises afin d'établir un classement "qui illustre l’excellence et la diversité des offres œnologiques", précise le communiqué. Selon le média […]
L’article Vins et spiritueux : 25 établissements…
Il est l’unique MOF lyonnais dans son domaine. En France, ils sont seulement sept en exercice. Si c’est au peintre italien Pisanello qu’on doit l’invention de la médaille, vers 1438, c’est bien à Lyon que fut réalisée la première véritable médaille française, en 1494. Il a même été question d’une “école lyonnaise” tant le savoir-faire, […]
L’article <img class='abo'…