J-1 avant le début des festivités. Du 11 au 14 juin prochains, le Lyon Street Food Festival investira les Grandes Locos de la Mulatière pour une 10e édition placée sous le signe de la pâtisserie et du voyage. Pour cette édition anniversaire, trois cultures seront mises en lumière : la Flandre, l'Amérique Latine et l'Italie. […]
L’article Lyon Street Food Festival : tout ce qu'il faut savoir un…
Elle avait été aperçue dans plusieurs lieux de Lyon ces dernières semaines. L'actrice américaine et présentatrice de l'émission "Searching for France" sur CNN, Eva Longoria, s'est rendue dans la ville des Lumières pour tourner une émission dédiée à Lyon. Pour l'occasion, l'actrice a invité son ex compagnon, ancien basketteur et président de l'Asvel, Tony Parker […]
L’article Tony Parker invité…
"Le plus grand festival de cuisine de France" revient à Lyon pour la 9e édition. Au menu : quatre jours et nuits de "food, music, culture & party". Jouez avec Lyon Capitale pour gagner une invitation ! Attention, invitations limitées. Les plus rapides d'entre vous pourront gagner des invitations. Demandez-les par courriel à invitations@lyoncapitale.fr, en […]
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En 2025, ils étaient plus de 5 500 visiteurs à se déplacer sur le cours Gambetta, dans le quartier de la Guillotière pour le Festival des cuisines du monde. Fort de ce succès, l'évènement revient pour une quatrième édition ce dimanche 7 juin de 11 heures à 17 heures. L'objectif du festival, "valoriser la dimension […]
L’article Du Pérou à la Guinée, un festin de 18 pays s'installe à la…
Il y a des slogans qui ne mentent pas. “Bons vivants” : deux mots, pas de chichis. C’est Roliko. Floriant Rémont, vingt ans au (mythique) Bistrot du Potager, ses classes faites à la brasserie L’Ouest du groupe Bocuse, a repris les murs du bistrot de la rue de Gerland avec son épouse Amélie et son […]
L’article La table du mois à Lyon : Roliko est apparu en premier sur Lyon Capitale.
A partir de ce jeudi 28 mai, des airs Californiens souffleront sur Saint-Priest. Jusqu'au 14 juin, le centre commercial Portes des Alpes accueillera la tournée "The Champions Burger", visant à élire le meilleur burger d'Europe. Au total, quatorze enseignes de burger venues de tout le continent tenteront de séduire le public lyonnais. Parmi elles, des […]
L’article The Champions Burger lance sa…
Les réservations pour "Tous au restaurant 2026" sont ouvertes sur la plateforme The Fork. Du 1er au 14 juin, plusieurs tables lyonnaises se prêteront au jeu et proposeront un menu offert pour tout menu acheté dans leur restaurant. Pour profiter de l'offre, les intéressés sont invités à réserver une table via la plateforme "The Fork", […]
L’article Un menu acheté, un menu offert : les…
Qui succèdera au chef Thomas Dura et remportera la "praline d'or 2026" ? Pour le savoir, rendez-vous à la 4e édition du mondial de la praline. En attendant les finales prévues en septembre, les pâtissiers professionnels, amateurs et apprentis, souhaitant disputer le titre, ont jusqu'au 30 juin pour déposer leur candidature. Le défi ? Sublimer […]
L’article Lyon : plus qu'un mois pour déposer vos…
Il est le gâteau des Lyonnais par excellence. Discret et gourmand, indémodable et précis, le Mont d'Or de la Maison Sève fête cette année ses 35 ans. Un anniversaire qui dépasse largement le simple millésime d'une recette.Une histoire née en 1991 C'est Richard Sève qui imagine la création en 1991, dans la boutique historique de […]
L’article La Maison Sève offre 100 gâteaux le 16 mai à Lyon est…
Je ne suis pas brunch. Que les choses soient dites d'emblée. Ce mot valise venu des îles, cette créature hybride, mi-petit déjeuner mi-déjeuner m'a toujours laissé perplexe. Trop tard pour être matinal, trop tôt pour être sérieux. Alors, non je ne suis pas brunch. Mais voilà. Il y a des exceptions à tout. Ma belle-fille, […]
L’article Je ne suis pas brunch. Et pourtant, à Lyon est apparu en…
Un bistrot, dans les clous côté budget, qui réserve quelques belles surprises. Ce pourrait être le plat signature. Celui qui signe l’identité du chef, le plat emblématique du restaurant. Celui pour lequel on revient. Le tartare de gambas. Une petite gifle gustative, dont on se souvient longtemps après la première bouchée. Chez Clem&Louis, la gambas […]
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"Dix ans déjà". Cette année, le Lyon Street Food Festival fête son anniversaire. Du 11 au 14 juin prochains, l'événement investira les Grandes Locos pour une nouvelle édition. Si le temps passe, l'esprit reste le même : "Nous n'avons pas changé, nous restons fidèle à notre recette originel : food, musique et culture", annonce ce […]
L’article Chefs, concerts, recettes... Ce qui vous attend pour…
Tradition provenant des ouvriers des canuts lyonnais, le mâchon s'est au fil du temps démocratisé, temple de la gastronomie, pour devenir une vraie tradition. Pour sa sixième édition, le Grand Mâchon se tiendra le samedi 30 mai prochain au Matmut Stadium (7e arr.). Absent l'année dernière, l'évènement revient en force, avec cette fois 2 500 […]
L’article "La messe des vrais gones" : à Lyon, le…
Il y avait du monde aux fourneaux dans la cuisine du collège Le Prince Ringuet à Genas. Mardi 22 avril, six binômes d'élèves de 5e se sont affrontés lors de la finale du concours de cuisine du département du Rhône "Chefs en herbe". L'objectif ? Sensibiliser les élèves au "bien-manger" , valoriser des produits locaux […]
L’article Des élèves rhodaniens s'affrontent lors d'un concours de cuisine à…
Ce mercredi 22 avril, Top Chef continue sur M6. La cheffe lyonnaise Viviana Pisacane, propriétaire du Boeuf d'argent dans le Vieux Lyon, est toujours en lice dans cette 17e saison. Une présence qui rappelle combien Lyon est devenue une terre de Top Chef, comme en témoigne aussi la sortie prochaine du "Guide Top Chef", qui […]
L’article Le Guide Top Chef met Lyon à l'honneur est apparu en premier…
Le meilleur flan pâtissier de France est lyonnais. Ce week-end se déroulait la 4e édition du concours du meilleur flan pâtissier sur la place Antonin Poncet à Lyon. L'occasion de goûter et de départager les meilleurs douceurs sucrées de France. Cette année, c'est le chef lyonnais Julien Koren du restaurant Léon de Lyon qui s'est […]
L’article Le meilleur flan pâtissier de France est lyonnais est…
La gastronomie lyonnaise sera mise à l'honneur lors de la 31e journée de Ligue 1 de football. A l'occasion du match qui opposera l'Olympique Lyonnais à l'AJ Auxerre le 25 avril prochain, le Groupama Stadium de Décines se transformera en un temple de la gastronomie locale. La journée de match débutera avec un grand mâchon, […]
L’article La gastronomie s'invite au Groupama Stadium pour le match…
Avis aux amateurs de viennoiseries. La 13e saison de l'émission "La meilleure boulangerie de France" diffusée sur M6 va bientôt passer par le département du Rhône. Cette année, quatre boulangeries rhodaniennes seront en compétition pour décrocher le titre. Parmi elles, Le Pain du Gone de Limas et la Maison Valentin pain de Bessenay, passeront à […]
L’article Quatre boulangers rhodaniens…
Un millefeuille pour six, en deux exemplaires, à réaliser en trois heures chrono. L'exercice imposé pour cette édition 2026 du concours "La Pâtisserie Durable" peut sembler classique... jusqu'à ce que l'on découvre l'ingrédient obligatoire : le champignon. Ni fraise, ni pomme, ni agrume mais un produit de lisière, discret, souvent cantonné aux cuisines salées, que […]
L’article Pierre Hermé…
La promesse est claire. Et elle fait déjà saliver. Avec "Votre invité est notre invité", Tous au Restaurant remet la convivialité au centre de la table. Pendant deux semaines, des établissements de toute la France jouent le jeu. Du bistrot de quartier à la table étoilée, chacun propose un menu dédié. Derrière cette opération, une […]
L’article Sortir au resto sans se ruiner à Lyon : pourquoi…
Le poulet du dimanche de Marillier Qui a dit qu'on ne pouvait pas remplacer le poulet du dimanche par du bon chocolat ? A Pâques, pour ne pas avoir besoin de faire un choix entre le plat et le dessert, la maison Marillier vous propose son poulet frites. Pas de paniques pour les végétariens, le […]
L’article Les créations de Pâques les plus originales de Lyon est apparu en premier sur Lyon…
On connaissait les derby qui font mal aux yeux, voilà désormais le dîner qui risque de faire tiquer les papilles… lyonnaises. Christophe Roure, chef doublement étoilé installé à Lyon depuis 2014, a accepté une mission que peu de Gones auraient osé : prendre les commandes d'un plat de poisson au beau milieu d'un dîner de […]
L’article Un chef lyonnais cuisine pour les Verts : crime de…
Cette année, le guide touristique "Le Petit Futé" fête ses 50 ans. À cette occasion, le guide urbain dévoile ses sélections des meilleures adresses lyonnaises 2026 par catégorie. Parmi elles, des adresses "food", des bars mais aussi quelques enseignes"bons plans". Catégorie "Coups de coeur du Petit Futé Lyon Métropole 2026" Les dix restaurants "coups de […]
L’article Le guide touristique Le…
Pâques approche à grands pas. Et qui dit Pâques dit... chocolat. Pour l'occasion, la cité du chocolat Valrhona (Tain L'Hermitage) proposera un programme inédit du 4 au 20 avril prochain. Chasse aux œufs, ateliers de cuisine, mais aussi jeux autour du cacao et masterclass, il y en a pour tous les goûts. Le royaume du […]
L’article Chasse aux œufs, ateliers de cuisine, jeux... la Cité du chocolat…
Après deux ans et demi de travaux et plusieurs millions d'euros investis, Cour des Loges a rouvert ses portes en juin 2025, fidèle à lui-même mais entièrement repensé. Désormais sous la bannière Radisson. Yves Grardel, son directeur général, revient sur les enjeux d'une rénovation hors du commun au cœur du Vieux Lyon. Le défi était […]
L’article "Priorité à l’âme de Cour des Loges" s'engage Yves…
Un trio de femmes est aux commandes de Milprée, une petite table du quartier Foch (Lyon 6e), rafraîchissante. Ce ne sont pas les restaurants qui manquent dans le quartier Foch. Il y a les étoilés, les rendez-vous pros, les bonnes cantines, quelques pizzaïolos habiles. Et puis il y a ceux qui sont passés totalement sous […]
L’article <img class='abo'…
À Lyon, la scène gastronomique s’enrichit d’une nouvelle distinction. Les Loges, le restaurant de Cour des Loges décroche une étoile au Guide Michelin, rejoignant ainsi le restaurant Circle parmi les établissements lyonnais nouvellement récompensés. Une reconnaissance qui marque le retour en grâce de cette institution du Vieux Lyon, rouverte en juin 2025 après plus de […]
L’article Etoilé…
Après les Oscars à Hollywood dans la nuit de dimanche à lundi, ce soir, c'est Monaco. Les étoiles, mais pas celles du cinéma, celles de la gastronomie. Même glamour, même tension, les toques à la place des smokings. Depuis le Grimaldi Forum de Monaco, en présence du Prince Albert II, le Guide Michelin dévoile son […]
L’article Ces nouveaux restaurants étoilés lyonnais du Michelin 2026 est apparu…
L'émission Top Chef a posé ses caméras à l'Abbaye de Collonges, ancienne maison familiale des grands-parents de Paul Bocuse reconvertie en lieu événementiel, à 400 mètres seulement de l'Auberge du Pont de Collonges. Les candidats y ont affronté deux défis directement inspirés des recettes emblématiques du "Cuisinier du siècle" : reproduire l'esprit de la mythique […]
L’article Top Chef rend…
Le centre commercial Westfield La Part-Dieu annonce l'arrivée d'IT Villaggio, un restaurant de près de 1 900 m² d'espace intérieur auquel s'ajoutent 500 m² de terrasse, inspiré de l'ambiance des places et ruelles italiennes. Le lieu proposera plusieurs comptoirs thématiques — Pasta, Napoli, Firenze BBQ, Roma Bar, IT Gelato — avec une cuisine préparée chaque […]
L’article Lyon : un nouveau…
